In Rheinhessen und an der Nahe wurzeln in 8 Hektar lebendigem, fruchtbarem Boden die Reben des Bio-Weingutes Brühler Hof in Volxheim. In diesem Jahr kann die Winzerfamilie dabei auf eine über zwanzigjährige ökologische Weinkultur zurückblicken.
Den Weinfest-Besuchern kredenzt Familie Müller eine vielfältige Auswahl an trockenen bis edelsüßen Weinen. Die trockenen Weißweine werden vertreten durch Riesling, Grauer Burgunder und Chardonnay, die feinherb bis edelsüßen durch Rotling, Scheurebe, Würzer und Saphira. Dornfelder, Spätburgunder und Triviano heißen die im großen Holzfass gereiften Rotweine, nur getoppt durch eine im Barrique-Fass veredelte trockene Frühburgunder Auslese. Den Premium-Riesling, nach der gleichnamigen eiszeitlichen Bodenformation „Eiskeil“ genannt, gibt es nach gelungener Premiere im letzten Jahr bereits in der zweiten Auflage. Und wer sich zuerst einmal einen Überblick über die Spitzenweine des Weinguts Brühler Hof verschaffen möchte, der hat dazu die Gelegenheit bei einer Weinprobe, die am Sonntag von 11 bis 14 Uhr in der Wilhelminenpassage stattfinden wird. Insgesamt 20 Weine und drei Sekte können dort probiert werden, und dazu informiert die Familie Müller über die ökologische Herstellung ihrer Erzeugnisse.
Weinbaugebiet: Rheinhessen
Standort C4, Wein
Weingut Brühler Hof
Talgartenstraße 12
55546 Volxheim
Tel.: 06703-606
Fax: 06703-3752
info@bruehler-hof.de
www.bruehler-hof.de
